Milder Manchego Käse von Quesería Pasamontes

Ein ech­ter Klas­si­ker mit Charme! Wer in Spa­ni­en unter­wegs ist, begeg­net ihm frü­her oder spä­ter: dem Por­rón. Bei Domi­nio de Tares bekommt das tra­di­tio­nel­le Trink­ge­fäß ein klei­nes Revi­val – aus Glas, mit ele­gan­tem Schwung und viel Cha­rak­ter. Einst auf jedem Land­tisch zu fin­den, wird der Por­rón heu­te wie­der als Desi­gn­ob­jekt und gesel­li­ges Acces­soire gefei­ert. Ide­al für Wein­aben­de mit Freun­den oder als beson­de­rer Blick­fang in der Küche. Gefer­tigt in Spa­ni­en und online erhält­lich – für alle, die All­tags­ri­tua­le stil­voll zele­brie­ren möch­ten. Wir fei­ern die­ses Comeback!

Viel­leicht das rus­ti­kals­te Des­sert Anda­lu­si­ens! Wer in Ron­da unter­wegs ist, soll­te unbe­dingt zum Fei­gen­brot mit Man­deln grei­fen – eine Spe­zia­li­tät, die seit Jahr­hun­der­ten in der Regi­on geschätzt wird. Bei „Pro­duc­tos del Cas­til­lo“ kommt der Klas­si­ker ganz ohne Zusatz­stof­fe aus und wird nach tra­di­tio­nel­ler Art gefer­tigt. Die dich­te Süße der Fei­gen trifft auf den fei­nen Crunch gan­zer Man­deln – per­fekt zu Käse, Rot­wein oder ein­fach pur. Ver­schickt wird das Fei­gen­brot in edler Ver­pa­ckung direkt aus Spa­ni­en. Für ein Stück authen­ti­sches Anda­lu­si­en zu Hau­se. Wir sind begeistert!

Viel­leicht der berühm­tes­te Käse Spa­ni­ens! Wenn in La Man­cha, führt kein Weg am Man­che­go vor­bei – beson­ders, wenn er wie hier halb­reif und herr­lich aro­ma­tisch daher­kommt. Der Que­so Man­che­go Semi­cu­ra­do von der Que­se­ría Pas­a­mon­tes ver­eint wür­zi­ge Tie­fe mit fei­ner Mil­de und zer­geht fast auf der Zun­ge. Aus rei­ner Schafs­milch, nach tra­di­tio­nel­ler Metho­de her­ge­stellt – und stil­echt in rus­ti­ka­ler Ver­pa­ckung ver­schickt. Holt euch ein Stück spa­ni­scher Genuss­kul­tur nach Hau­se. Wir lie­ben die­sen Klassiker!